2月のCooking with Jennifer-Valentine's Day Cookingの開催報告です！ 今回のメニューは以下の通りです。 Cheese Ravioli with Roasted Carrot Soup Valentine's Day Salad: Baby Spinach with Bacon Roses and Strawberry Hearts Heart- Shaped Meatloaf Heart-Shaped Roast Potatoes Strawberry shortcake...

1月のCooking with Jenniferのお知らせです。テーマはSoul Food Cooking。「ソウルフードとは何ぞや？」と思われた方のためにも、今回は、ジェニファー先生からのメッセージを掲載します。 「今月のCooking with Jenniferは、アフリカ系アメリカ人公民権運動の指導者、Martin Luther King Juniorのお誕生日（1929年1月15日）をお祝いし、Soul...

12月のCooking with Jenniferのお知らせです。ハロウィン、感謝祭と続き、12月はとうとうクリスマスです！そこで、今回の「Cooking with Jennifer」は、クリスマスにぴったりのお料理をつくります。 今回のメニューは以下の通りになっています。 Appetizer-Pepita Guacamole Stuffed Pork-Chops(Like Grandma Used to Make) Turkey Tetrazinni(LIke Japanese Gratin) Sweet Potato...

11月20日に、Cooking with Jennifer -Thanksgivingが開催されました。 今回は、総勢11名プラス赤ちゃんにご参加いただき、会もいつも以上の盛り上がりをみせました。 この日のメニューはこんな感じ。 Roasted Turkey Breast Kale Salad With Roasted Butternut Squash, Pomegranate, and Pumpkin Seeds Scallped Mashed Potatoes Cornbread Stuffing with Bacon,...